S1 E6 | Nella provincia di Bolzano. Alto Adige

S1 E6 | Nella provincia di Bolzano. Alto Adige

1 0 5 mesi fa
Siamo al giro di boa della prima stagione di Vino al Vino 50 anni dopo e scortiamo idealmente Mario Soldati nel suo viaggio in Alto Adige con una vera e propria carovana di amici vecchi e nuovi.

A guidarci fra le traiettorie storico-geografiche, agricole, ampelografiche e stilistiche un autentico maestro, prima ancora che compagno e collega, come Dario Cappelloni (attualmente collaboratore per Doctor Wine di Daniele Cernilli).

E’ invece la bolzanina di radici sicule Federica Randazzo ad ... Maggiori informazioni

Capitoli

  1. 00:00
    Intro e titoli di apertura
  2. 01:03
    Secondo viaggio: un nuovo manifesto soldatiano
  3. 02:56
    Alto Adige: rigore o freddezza?
  4. 06:11
    Una rivoluzione “morfologica”, con Dario Cappelloni
  5. 10:26
    Alex Langer (1). L’uomo del confine, Maro Ciriello
  6. 11:53
    Varietà e zone: un nuovo fermento, con Dario Cappelloni
  7. 14:18
    La Schiava non esiste, con Federica Randazzo
  8. 16:18
    Memorie di un guidaiolo (1), Dario Cappelloni
  9. 17:14
    La moderna leggerezza della Schiava, Federica Randazzo
  10. 18:03
    Memorie di un guidaiolo (2), Dario Cappelloni
  11. 18:56
    Schiava: vini e cantine, con Federica Randazzo
  12. 22:01
    Meraviglia cooperativa (1), con Dario Cappelloni
  13. 24:16
    Alex Langer (2). Il costruttore di ponti, Marco Ciriello
  14. 25:17
    Meraviglia cooperativa (2), con Dario Cappelloni
  15. 27:30
    Ispettore Palma: indagine sull’enogastronomia altoatesina
  16. 29:47
    La cucina di Zum Löwen, con Anna Matscher
  17. 33:26
    Valle Isarco (1): traiettorie storiche, con Dario Cappelloni
  18. 37:15
    Alex Langer (3). Cosa resta a Vipiteno, Marco Ciriello
  19. 39:39
    Valle Isarco (2): vini e cantine, con Dario Cappelloni
  20. 41:27
    Los tres amigos del vino altoatesino
  21. 44:43
    Le soste del cuore in Alto Adige, con Dario Cappelloni
  22. 47:10
    Titoli di chiusura

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